您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 咸味青团的做法,咸味青团怎么做,咸味青团有几种馅料,咸味青团的做法,咸味青团馅料,咸味青团的做法窍门
1.馅料切小丁备用。
2.放入洋葱爆香。
3.放入鸡肉炒散变色。
4.放入豆干丁、笋丁翻炒调味即可,放凉备用。
5.艾草洗净,开水煮一分钟,再投冷水过凉,去除涩味。
6.挤干水分,切几刀放料理机加水,打成汁。
7.所有粉、糖、汁混合,揉成光滑的面团。
8.分成50g的小面团。
9.捏成碗状,填入馅料,封口。
10.放油纸,热水上锅蒸10分钟即可享受美味啦。